Прошлый год был годом восстановления потребления для большинства категорий продуктов, и безалкогольные напитки не стали исключением. Примечательно, что продажи безалкогольных напитков (минеральная вода, сладкая газированная вода, холодный чай и энергетические напитки) в денежном выражении в […]
Основной вклад в рост отрасли будет вносить производство мороженного и замороженных десертов, а также высокоплотного и высокоалкогольного пива, где патока может полностью заменить неотъемлемый компонент любого традиционного напитка — солод. Патока представляет собой очищенный и […]
Крахмал — это продукт переработки зерен натуральной пшеницы или кукурузы. Основными его потребителями являются пищевая и целлюлозно-бумажная промышленность. Как правило, крахмал добавляют при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Обработка крахмалом поверхности писчей бумаги придает ей […]
Соевые олигосахариды — это углеводы, состоящие из низкомолекулярных водорастворимых компонентов. В основном их используют для производства пребиотиков — веществ, которые стимулируют рост и размножение полезных микроорганизмов в кишечнике. Мировой рынок соевых олигосахаридов очень молод и […]
Сразу 3 украинские компании вошли в рейтинг крупнейших кондитерских корпораций планеты, который каждый год готовит американское отраслевое издание Candy Industry. По сравнению с предыдущим годом «Рошен» опустилась на одну позицию, «Конти» заканчивает год на прошлогодних […]
Жителі США вважають за краще купувати вино в продуктових магазинах. Про це свідчать дані статистичного опитування, опубліковані на порталі Statista, передає УНН. Так, протягом останніх 3 місяців 56,8% американців, у віці від 18 до 29 […]
Официальная статистика говорит о том, что в России в 2016 году производилась всего лишь одна юбка на каждые 25 женщин и девочек. И дело здесь не в эмансипации, потому что снижение производства женских брюк в […]
Численность населения нашей планеты постоянно увеличивается, соответственно, возрастает потребление основных продуктов питания, в том числе и всех видов мяса. Растущему поголовью домашних животных требуется больше корма, поэтому к 2020 году объем производства комбикормов из основных […]
Американская молочная ассоциация (American Dairy Association Mideast, ADAM) провела опрос и обнаружила, сколько продуктов выбрасывает на помойку среднестатистическая семья в Америке. Об этом говорится на сайте ассоциации. Вице-президент по вопросам питания Американской молочной ассоциации в […]
Четверо из пяти жителей Эстонии согласны с тем, что ставки акциза на алкогольную продукцию в стране необходимо снизить, об этом свидетельствуют данные опубликованного 21 ноября опроса, проведенного Turu-uuringute AS по заказу MTÜ Ühiskonnauuringute Instituut. На […]
Дослідження компанії GfK на замовлення програми Світового банку «Підтримка прозорого управління земельними ресурсами в Україні» виявило, що частка українців, які підтримують скасування мораторію на землю, значно менша, ніж за даними оприлюдненого раніше дослідження. Про це […]
За даними рітейл-аудиту Nielsen продажі на ринку сухих готових сніданків України за останні 12 місяців (з жовтня 2017 по вересень 2018 року) зросли на 21,5% в натуральному вираженні (в порівнянні з аналогічним періодом рік тому). […]
Несмотря на то, что готовые сухие корма являются наиболее оптимальным выбором как для домашних животных (с точки зрения их здоровья), так и для их хозяев (с точки зрения их способностей и возможностей самостоятельно составить правильный […]
Мировое пивное разнообразие включает в себя более 20 типов пива, более 100 сортов, десятки тысяч марок, поэтому единая, простая классификация невозможна. Вполне логично, что каждая страна приняла для себя свою классификацию. В европейских странах и […]
Здоровье и самочувствие домашних любимцев определяет их питание. Существует три основных способа кормления домашних животных: готовыми кормами от производителей, подготовленными в домашних условиях кормами и едой «со стола». Готовые фасованные корма хозяин покупает в специализированных […]
Потребление цитрусовых и экзотических фруктов в Украине достаточно быстро растет. В прошлом сезоне объем рынка импортных фруктов в очередной раз увеличился, тогда как потребление местных яблок наоборот сократилось. Эксперты «Инфо-Шувар» утверждают, что увеличению объема импорта […]
В настоящий момент среднее потребление пива на душу населения в Украине по разным оценкам составляет 42-54 л на человека в год, хотя в 2011 г. в Украине потреблялось 62,5 л пива на человека в год. […]
Большинство опрошенных граждан Грузии против культивации и экспорта конопли, показали результаты опроса компании Edison Research, сделанного по заказу телекомпании Rustavi 2. Правительство Грузии в начале сентября выступило с инициативой культивировать коноплю для медицинских и косметических […]
Пиво – один из древнейших напитков, известный с эпохи неолита вместе с мёдом, квасом и вином. Существует мнение, что выращивание зерновых началось именно ради пива, а не хлеба. Пиво распространено во множестве стран мира и […]
Отже, на думку переважної більшості українців борщ є безумовним кулінарним символом нашої країни. Та попри нібито безсумнівність українського походження борщу і переконання, що найбільше прав на нього мають українці, деякі народи також вважають його своєю […]
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes