АПК

RBG: лише 18% українців не роблять жодних продуктових запасів на зиму

19.09.2018 0

Ще печерною людиною сотні тисяч років тому була усвідомлена необхідність заготівлі продуктів харчування. Тоді це було прямо пов’язано із необхідністю виживання. Але з плином часу і кардинальною зміною умов життя людини, зокрема розвитку продуктової індустрії […]

АПК

Lonely Planet: рейтинг самых вкусных блюд в мире возглавили бутерброды пинчос

19.09.2018 0

Крохотные бутерброды пинчос — традиционная легкая закуска из Сан-Себастьяна (Испания) — заняли первое место рейтинга самых вкусных блюд в мире. На втором месте оказался суп карри лакса, который готовят в Куала-Лумпуре, а замыкают тройку лидеров […]

АПК

За “Велосипедную инициативу” готовы голосовать на референдуме 69% швейцарцев

14.09.2018 0

Как показал опрос общественного мнения, проведённый общественной негосударственной телерадиокомпанией SRG SSR, швейцарцы склонны одобрить на референдуме 23 сентября 2018 года «велосипедную инициативу», а вот идею «этически чистой еды» они рассматривают со скепсисом. Коротко о главном: […]

АПК

RBG: дві третини українців варять класичний борщ на бульйоні на свинині

10.09.2018 0

Попри те, що на думку переважної більшості українців борщ є безумовним кулінарним символом нашої країни, постає питання – який саме борщ мається на увазі, зважаючи на безліч рецептів цієї страви, адже, як говорять, – «У […]

FMCG

KPMG: почти вдвое больше чехов стали пить безалкогольное пиво

05.09.2018 0

Жители Чехии стали пить меньше пива: если 14 лет назад на одного чеха приходилось больше 200 литров пива в год, то сейчас – около 143 литров, согласно исследованию потребительских предпочтений аудиторской компании KPMG. При этом […]

АПК

SKDS: 55% жителей Латвии выбирают здоровые продукты питания

05.09.2018 0

Для жителей Латвии становится все более важным, какие продукты выбрать, как приготовить еду и что включать в рацион, свидетельствуют данные опроса “Как едят в Латвии?”, проведенного Rimi Latvia и центром исследования общественного мнения SKDS. За […]

Retail

RBG: 52% украинцев назвали своим любимым видом мороженого пломбир

31.08.2018 0

По данным исследования Research & Branding Group 52% респондентов назвали своим любимым видом мороженого пломбир, еще 15% — сливочное мороженое. В то же время, молочное мороженое, имеющее относительно невысокую жирность (0,5% — 7,5%), любимым назвали […]

АПК

Pro-Consulting: с 2013 года емкость рынка яиц в Украине уменьшилась на 24%

28.08.2018 0

Общее количество домашней птицы в Украине в 2014-2016 годах сокращалось, и только в 2017-м году наметилась обратная тенденция. Около половины украинских кур-несушек сосредоточены в Киевской, Хмельницкой и Херсонской областях. В этих регионах находятся основные производители […]

АПК

Глобальные поставки коньяка выросли уже четвертый год подряд

24.08.2018 0

Продажи коньяка в мире вновь достигли рекорда. За год, с августа 2017 по август 2018 года, было экспортировано 205,9 млн бутылок. Экспорт вырос на 8,2% по объему и на 5,4% в денежном выражении, сообщает французское Национальное межпрофессиональное управление коньяков. Коньяк экспортируется из Франции более чем […]

АПК

RBG: головною кулінарною візитівкою своєї країни українці назвали борщ

24.08.2018 0

У багатьох країн, окрім офіційних символів (прапор, герб, гімн), є й неофіційні: географічні об’єкти (Фудзіяма в Японії), тварини (кенгуру в Австралії), рослини (клен у Канаді), музичні інструменти (волинка у Шотландії) і багато що інше. Але, […]

АПК

Социальный мониторинг: только 7% украинцев поддерживают торговлю землей без ограничений

16.08.2018 0

62 % граждан Украины считают, что не нужно вводить торговлю землей. Такие данные социологического опроса в июле обнародовал директор Центра “Социальный мониторинг” Дмитрий Дмитрук на пресс-конференции, сообщает корреспондент Укринформа. “Мы видим, что у нас 62 […]

HoReCa

Alternative Travelers: рейтинг самых веганских городов ЕС возглавила столица Великобритании

11.08.2018 0

Лондон, Берлин и Прага оказались самыми веганскими городами ЕС в 2018 году, согласно рейтингу сайта об «устойчивых» путешествиях Alternative Travelers.Именно в этих городах больше всего ресторанов, где все блюда приготовлены только из растительных ингредиентов.В Лондоне, […]

FMCG

Kantar Emor: сохранение высокого акциза на алкоголь поддерживают только 23% эстонцев

08.08.2018 0

58% жителей Эстонии выступают за снижение акциза на алкоголь, а сохранение его на прежнем уровне поддерживают всего 23%. Такие данные приводятся в опубликованном в понедельник опросе общественного мнения, проведенного социологической фирмой Kantar Emor по заказу […]

FMCG

ORC: в 2018 году американцы употребят рекордные 93 фунта куриного мяса на человека

03.08.2018 0

Потребление куриного мяса в США остается высоким, и потребители жаждут получить больше информации о курице, которую они покупают. К таким выводам пришли авторы   нового исследования, представленному на саммите по маркетингу в птицеводстве, прошедшему в Орландо, […]

FMCG

Nielsen Україна: продажи на рынке снеков выросли почти на 7%

01.08.2018 0

Согласно исследованию ритейл аудита Nielsen, продажи на рынке снеков в Украине с апреля 2017 по март 2018 года выросли на 6,8% в натуральном выражении (по сравнению с аналогичным периодом прошлого года). Рост категории остался почти […]

АПК

Protectivity: рейтинг наиболее активных потребителей сахара возглавили ОАЭ

27.07.2018 0

Британская компания Protectivity, предоставляющая услуги страхования, провела исследование, жители каких стран являются наиболее активными потребителями сахара. Об этом сообщает foodingredientsfirst.com, пишет belaruspartisan.by. По данным исследования, Беларусь находится в этом рейтинге на  седьмом месте, и показатель потребления в […]

FMCG

GFK Rus: за год потребление тихих вин выросло до 10 литров на одно домохозяйство

26.07.2018 0

GfK изучила, как меняется поведение россиян при покупке алкоголя1 в России. По данным потребительской панели GfK, крепкий алкоголь, тихие вина, шампанские и игристые вина хотя бы раз в год покупают 86% домохозяйств. В среднем одно домохозяйство […]

АПК, Транспорт и логистика

Nielsen: главным фактором при выборе билетов на самолет 96% пассажиров назвали безопасность

18.07.2018 0

96% пассажиров назвали хорошую статистику безопасности полетов самым важным фактором при выборе билетов на среднемагистральные и дальнемагистральные рейсы, говорится в глобальном опросе путешественников, проведенном институтом исследования рынков Nielsen по заказу Turkish Airlines. 70% путешественников при […]

АПК

China Youth Daily: больше денег на здоровое питание готовы тратить 77% китайцев

07.07.2018 0

В общей сложности 76,8 проц. китайских респондентов готовы потратить больше денег на здоровое питание. В частности, родившиеся в 90-е годы прошлого столетия проявили большую готовность, чем люди других возрастных категорий. В рамках опроса, проведенного газетой […]